В этом блоге – информация о национальных кухнях и выпечке этих кухонь.
Застолье у татар богато разнообразием, и ни одно не проходит без пирога или небольших пирожков, которые по традиции подаются в промежутках между супами, бульонами и основным блюдом. Традиционно в татарской выпечке не используется свинина.
Также в татарской кухне есть такое понятие, как чайный стол – подача чая с выпечкой. Этот застольный ритуал порой заменяет завтрак или ужин.
Оформить заявку